Ini adalah cara termudah dan paling konsisten untuk mengasah pisau, yang berarti koki kesayangan Anda tidak hanya memiliki cara untuk mengasah pisaunya, mereka juga akan benar-benar menggunakannya. Para penggila pisau tidak suka dengan hal-hal semacam ini, namun sebagian besar juru masak, bahkan juru masak profesional, tidak terlalu peduli dengan pembentukan duri dan pisau yang mengiris kertas hingga bersih. Kami hanya ingin cara mengasah pisau hingga sempurna dengan sedikit atau tanpa usaha dan waktu. Itulah yang disediakan oleh sistem Horl.
Dalam pengujian saya, alat ini menghasilkan tepian yang lebih konsisten daripada alat pengasah tarik mana pun yang diandalkan sebagian besar juru masak rumahan, dan ukurannya lebih kecil. Saya mungkin harus menunjukkan bahwa ada versi tiruan yang lebih murah dan tersedia. Jangan membelinya. Magnetnya lebih rendah, rollernya tidak semulus itu, dan hasilnya jauh lebih buruk. Hanya karena semua orang di TikTok dan YouTube menjajakannya bukan berarti mereka bagus, itu berarti mereka punya anggaran iklan yang lebih besar. Dapatkan yang asli, dapatkan Horl. Ya, biayanya lebih mahal, tetapi nilainya lebih baik karena benar-benar berfungsi. Versi bundel yang ditautkan di sini mencakup grit tambahan yang diasah dan kulit yang bagus, dan merupakan hadiah yang lebih baik, meskipun Anda juga dapat membelinya secara terpisah seharga $139.
